Am 8. Juni wird der Internationale Tag des Meeres (World Oceans Day) gefeiert. Dieser Aktionstag macht auf die Bedeutung der Ozeane für Mensch, Klima und Artenvielfalt aufmerksam und erinnert daran, wie wichtig ihr Schutz für kommende Generationen ist.
Auch das Studierendenwerk Gießen setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Meere ein. Deshalb bieten wir bereits seit 2016 in unseren Mensen Fisch aus MSC-zertifizierter Fischerei an. Das blaue MSC-Siegel steht für nachhaltig gefangenen Wildfisch und unterstützt den Erhalt gesunder Fischbestände sowie den Schutz mariner Ökosysteme.
In den kommenden Tagen finden Sie unter anderem folgende MSC-zertifizierte Fischgerichte auf unseren Speiseplänen:
Durch eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Fischbestände können Lebensräume im Ozean erhalten und die Artenvielfalt geschützt werden. In den vergangenen Jahren wurden durch MSC-zertifizierte Fischereien zahlreiche Verbesserungen erreicht, die dem Schutz der Biodiversität, gefährdeter Arten und der Reduzierung von Beifängen zugutekommen. So garantiert das blaue MSC-Siegel umweltschonende Fangmethoden und steht für nachhaltige Fischerei mit gesunden Fischbeständen. In unseren Mensen erkennen unsere Gäste entsprechende Gerichte ebenfalls an diesem Zeichen auf dem Speiseplan.
Weitere Informationen zum Internationalen Tag des Meeres und zur Arbeit des MSC finden Sie unter: