Wir greifen einen Wunsch des Runden Tisches an der Hochschule Fulda auf und führen ein neues Angebot in der Abendmensa ein: Ab Montag, den 3. Juli 2023 bieten wir dort während des Semsters im Wechsel Salat- und Feel-good-Bowls an. Die vegane Salatbowl mit einem Brötchen gibt es künftig montags, mittwochs und freitags, Feel-good-Bowls dienstags und donnerstags.
Während des Mittagessens wird es weiterhin eine reichhaltige Salattheke geben, an der sich die Gäste ihre Salate nach Belieben selbst zusammenstellen können. Die Bowls können leider nicht zusätzlich zum Mittagessen angeboten werden, da die Kühl- und Ausgabekapazitäten der Mensa dafür nicht ausreichen.
Die Abendmensa ist im Sommersemester noch bis zum 28. Juli 2023 geöffnet. In der vorlesungsfreien Zeit pausiert sie, um dann im Wintersemester wieder zu öffnen.