Spezialgericht zum Weltvegetariertag 2025 in den Mensen

Am 1. Oktober 2025 feiern wir mit einem vegetarischen Spezialgericht in der Mensa OBS, der Mensa THM Gießen, der Mensa THM Friedberg und der Mensa Hochschule Fulda den Weltvegetariertag und servieren:

Vollkorn-Blech-Pizza mit Kürbis, Sauerrahm, Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Rucola
Studierende: 4,30 Euro | Bedienstete: 7,01 Euro | Gäste: 8,09 Euro

Welche vegeratischen Beilagen und Desserts es außerdem gibt, steht im jeweiligen Speiseplan.

Dieser Tag, der seit 1977 gefeiert wird, soll Menschen dazu anzuregen, über ihren Fleischkonsum nachzudenken und sich vielleicht einmal mehr für ein vegetarisches Gericht zu entscheiden. Er bietet Gelegenheit, das Bewusstsein für fleischfreie Ernährungsweisen zu schärfen und die Vorzüge zu diskutieren.

Gut zu wissen: Auch an jedem anderem Tag gibt es in unseren Einrichtungen täglich vegetarische und vegane Gerichte. Probieren lohnt sich!