Spezialmenü zum Weltvegetariertag

Am 1. Oktober 2024 feiern wir mit einem vegetarisches Spezialmenü in der Mensa OBS, der Mensa THM Gießen, der Mensa THM Friedberg und der Mensa Hochschule Fulda den Weltvegetariertag und servieren:

• Kürbiscreme Suppe
• Grünkernbratling auf Kohlrabi-Karotten-Rahmgemüse
• Zimt-Äpfel mit Joghurthaube und gehackten Walnüssen

Studierende: 4,60 Euro | Bedienstete: 7,25 Euro | Gäste: 8,31 Euro

Alle drei Gerichte sind auch einzeln erhältlich.

Dieser Tag, der seit 1977 gefeiert wird, soll auf die Vorteile einer fleischfreien Ernährung aufmerksam machen. Er bietet Gelegenheit, das Bewusstsein für fleischfreie Ernährungsweisen zu schärfen und die Vorzüge zu diskutieren.

Übrigens: Auch an jedem anderem Tag gibt es in unseren Einrichtungen täglich vegetarische und vegane Gerichte. Also, vorbeikommen und sich von der Vielfalt der vegetarischen Küche inspirieren zu lassen!