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Mensa Hochschule Fulda

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Zentral auf dem Campus der Hochschule Fulda zwischen Student Service Center (SSC) und Hochschulbibliothek liegt die im Oktober 2013 in Betrieb genommene Mensa mit integrierter Cafeteria und Loungebereich. Die großzügige Architektur mit einem ebenerdigen Speisesaal und einer halbumlaufenden Galerie bietet Platz für rund 620 Gäste. Bei schönem Wetter laden weitere 270 Sitzplätze im Außenbereich zu einer Pause im Freien ein. 

Zur Mittags- und Abendzeit können Sie aus dem täglich wechselnden Angebot an veganen oder vegetarischen und fleisch- oder fischhaltigen Hauptspeisen wählen. An unserer Salatbar erhalten Sie darüber hinaus eine große Auswahl verschiedener knackiger Salate, Dressings und Toppings, so dass Sie sich Ihren persönlichen Lieblingssalat zusammenstellen können. Natürlich bieten wir Ihnen auch das passende Brötchen oder Gebäck zum Salat an. Tun Sie sich nach dem Essen noch etwas Gutes und gönnen Sie sich einen Kaffee in Fairtrade- und Bio-Qualität. Darüber hinaus erhalten Sie montags bis freitags von 14.00 bis 16.00 Uhr verschiedene warme Gerichte und ein wechselndes Pasta-Angebot. In unserer Cafeteria bieten wir Ihnen durchgehend süße und herzhafte Snacks, Backwaren sowie verschiedene Brötchen mit unterschiedlichen Belägen für zwischendurch an.

Qualität, Sicherheit und Regionalität unserer Produkte sind uns sehr wichtig – so bieten wir Fisch überwiegend aus nachhaltigem Fischfang (MSC-zertifiziert) und beziehen frisches Fleisch so regional wie möglich. Unsere Brötchen und Laugenbackwaren sowie frische Kartoffeln erhalten wir in Bio-Qualität vom antonius Hof - einem ortsansässigen Produzenten.

Zu sehen ist ein Mensa-Schriftzug, der am Gebäude angebracht ist.
Zu sehen sind Studierende im Außenbereich, die ein Selfie machen.

Begleiten Sie Studentin Zahra über den Campus. Sie zeigt Ihnen, wie Sie sich hier in der Mensa und Cafeteria Hochschule Fulda sowie an unserem Foodtrailer 5 DAYS A WEEK verpflegen können.

Um die Wartezeiten an den Kassen zu verkürzen, zahlen Sie bei uns bargeldlos mit Ihrem Studierendenausweis, den Sie an den bereitstehenden Terminals immer wieder mit Bargeld aufladen können (Mindestbetrag 5 Euro). Hochschulbedienstete und externe Gäste erhalten an den Kassen für 5 Euro Pfand eine MensaCard, die sie immer wieder aufladen und zum Bezahlen nutzen können. An der Kasse ist zusätzlich das Aufladen mit Girocard möglich.

Kinder sind bei uns herzlich willkommen – und essen bei uns mit dem „Kinderteller“-Ausweis sogar kostenlos! Den Ausweis stellt unsere Abteilung „Beratung & Soziales“ aus. Detaillierte Informationen zu den Voraussetzungen für den Kinderteller finden Sie hier. Für die ganz kleinen Gäste gibt es bei uns 3 Hochstühle. In Raum T037 steht außerdem eine Wickelmöglichkeit zur Verfügung. Damit die Eltern mit den Tabletts und ihren Kindern gut durch die Mensa „navigieren“ können, stehen im Ausgabebereich Tablettwagen bereit.

 

Speiseplan der Mensa Hochschule Fulda

Donnerstag, 19.09.2024
Nächste Woche
4
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Zusatzstoffe
Allergene
Fleisch & Fisch
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Fleisch & Fisch
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
3,30,30a,36
Putenschnitzel (3,30,30a)
mit Champignon-Käse-Sauce (30,36,30a) und Langkornreis
Euro 3,60 | 6,25 | 7,31
GeflügelKnoblauchEigenproduktion
GeflügelKnoblauchEigenproduktion
Euro 3,60 | 6,25 | 7,31
Veggie & Vegan
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Veggie & Vegan
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
30,30d,1,VEG
Ofengemüse
mit veganem Basilikum-Dip (30,30d) und Süßkartoffelstampf (1)
p.P. 510 kcal • 33 KH • 9g E • 35g F
Euro 3,20 | 5,85 | 6,91
VeganmensaVitalEigenproduktion
VeganmensaVitalEigenproduktion
Euro 3,20 | 5,85 | 6,91
1,30,36,39,30a,3,5,41,V
Makkaroniauflauf Mac n` Cheese (1,30,36,39,30a)
mit Sahne, Käse und Pankobröseln und einer kleinen Salatgarnitur (3,5,39,41)
Euro 2,70 | 5,35 | 6,41
vegetarischKnoblauch
vegetarischKnoblauch
Euro 2,70 | 5,35 | 6,41
3,39,30,30a,VEG
MINTmachClub Fulda
Pommes frites (3,39)
oder Pasta mit Tomatensauce (30,30a)
 
Vegan
Vegan
 
Grüne Theke
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Grüne Theke
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
37,37a,VEG
Brokkoligemüse mit Mandeln (37,37a)
Frisches saisonales Gemüse
Euro 1,30 | 1,72 | 1,94
Vegan
Vegan
Euro 1,30 | 1,72 | 1,94
VEG
Buntes Bohnen-Linsengemüse
Unser Tagesgemüse
Euro 1,00 | 1,42 | 1,64
Vegan
Vegan
Euro 1,00 | 1,42 | 1,64
2,32,36
Kartoffelgratin (2,32,36)
Kartoffeln aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-007
Euro 0,90 | 1,38 | 1,59
Knoblauch
Knoblauch
Euro 0,90 | 1,38 | 1,59
3,VEG
Pommes frites (3)
in der Spitztüte
Euro 1,70 | 2,12 | 2,34
Vegan
Vegan
Euro 1,70 | 2,12 | 2,34
Nudelwelt
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Nudelwelt
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
30,30a,38
Pasta (30,30a)
mit Sauce Bolognese (38)
Euro 2,80 | 5,45 | 6,51
RindKnoblauchEigenproduktion
RindKnoblauchEigenproduktion
Euro 2,80 | 5,45 | 6,51
30,30a,35,38,VEG
Pasta (30,30a)
mit Sojabolognese (35,38)
Euro 2,60 | 5,25 | 6,31
VeganKnoblauchEigenproduktion
VeganKnoblauchEigenproduktion
Euro 2,60 | 5,25 | 6,31
30,30a,VEG
Pasta (30,30a)
mit Ratatouillesauce
Euro 2,40 | 5,05 | 6,11
VeganKnoblauch
VeganKnoblauch
Euro 2,40 | 5,05 | 6,11
36,37,41,37d,V
Zu unseren Pastagerichten bieten wir Ihnen zusätzlich an:
Hartkäse gerieben (36)
Veganer Cashew-Crumble (37,41,37d)
 
vegetarischKnoblauch
vegetarischKnoblauch
 
Suppe
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Suppe
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
VEG
Karotten-Ingwersuppe
(Preis pro 100g)
Euro 0,36 | 0,51 | 0,56
VeganEigenproduktion
VeganEigenproduktion
Euro 0,36 | 0,51 | 0,56
Salate
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Salate
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
6,32,36,V
Salatbuffet (Preis pro 100 g)
mit einer großen Auswahl verschiedener Salate (6,32,36)
Euro 1,00 | 1,66 | 1,82
vegetarisch
vegetarisch
Euro 1,00 | 1,66 | 1,82
3,5,39,41,36,V
Unsere Dressing-Auswahl: (Preis pro 100 g)
Vegane Kräuter-Vinaigrette mit Rapsöl (3,5,39,41)
oder hausgemachtes Rahm-Dressing (3,5,36,39,41)
Euro 1,00 | 1,66 | 1,82
vegetarisch
vegetarisch
Euro 1,00 | 1,66 | 1,82
3,5,39,41,36,V
Blattsalat im Schälchen
mit veganer Vinaigrette (3,5,39,41)
oder mit Rahm-Dressing (3,5,36,39,41)
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
vegetarisch
vegetarisch
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
1,3,5,38,39,41,VEG
Reis-Lauchsalat (1,3,5,38,39,41)
Tages-Beilagensalat
Euro 1,00 | 1,42 | 1,64
Vegan
Vegan
Euro 1,00 | 1,42 | 1,64
34,37,37a,37c,37d,30,30a,VEG
Geröstete Nüsse (Preis pro 100g)
Sonnenblumenkerne, Mandeln, Cashew, Walnuss, Kürbiskerne und Erdnüsse (34,37,37a,37c,37d) oder Croûtons (30,30a)
Euro 1,00 | 1,66 | 1,82
Vegan
Vegan
Euro 1,00 | 1,66 | 1,82
Dessert
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Dessert
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
30,35,30a,VEG
Hausgemachter veganer Marmorkuchen (30,35,30a)
Euro 1,30 | 1,56 | 1,67
VeganEigenproduktion
VeganEigenproduktion
Euro 1,30 | 1,56 | 1,67
36,3,V
Milchreis (36)
mit Apfelmus (3)
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
vegetarisch
vegetarisch
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
35,36,V
Stracciatellapudding (35,36)
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
vegetarisch
vegetarisch
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
VEG
Wassermelone
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
Vegan
Vegan
Euro 0,80 | 1,22 | 1,44
36,vegan,VEG
Bio-Eis vom Biohof Vogel (36)
Bio-Eis Vanille, Schokolade, Joghurt-Schwarze-Johannisbeere oder Bio-Erdbeersorbet (vegan)
Inhalt: 100ml
Euro 2,40
Vegan
Vegan
Euro 2,40
Information
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
Information
Preise Studierende* | Bedienstete* | Gäste
kalt oder warm
To-Go-Angebot
Unsere Gerichte erhalten Sie in der pfandfreien Vytal-Mehrwegschale (kalt oder warm)

* Die rabattierten Preise für Studierende und Hochschulbedienstete gelten für alle Mitglieder und Angehörigen einer einem hessischen Studierendenwerk zugeordneten Hochschule gemäß §2 und §3 Absatz 4 StudWG HE 2022.

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Zusatzstoffe
1
Farbstoff
2
Konservierungsstoff
3
Antioxidationsmittel
4
Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Gewachst
8
Phosphat
9
Süßungsmittel
10
Alkohol
11
Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
12
Phenylalaninquelle
13
Koffeinhaltig
 
Sonstige Kennzeichnungen
50
Kakaobasierte Fettglasur
Symbolik
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Aktionsgericht
Food-Icon
Alkohol
Food-Icon
Fisch, konventionell
Food-Icon
Frisch und hausgemacht
Food-Icon
Geflügel
Food-Icon
Gelatine
Food-Icon
Knoblauch
Food-Icon
Lammfleisch
Food-Icon
MSC-C-55091 zertifiziert
Food-Icon
Neu
Food-Icon
Rindfleisch
Food-Icon
Scharf
Food-Icon
Schweinefleisch
Food-Icon
Vegan
Food-Icon
Vegetarisch
Food-Icon
Wild
Food-Icon
Klimateller
Allergene
30
Glutenhaltiges Getreide
31
Krebstiere
32
Eier
33
Fisch
34
Erdnüsse
35
Sojabohnen
36
Milch
37
Schalenfrüchte
38
Sellerie
39
Senf
40
Sesam
41
Schwefeldioxid und Sulfide
42
Lupinen
43
Weichtiere
Allergene
30a
Weizen
30b
Roggen
30c
Gerste
30d
Hafer
30e
Dinkel
30f
Kamut
37a
Mandeln
37b
Haselnüsse
37c
Walnüsse
37d
Cashewkerne
37e
Pekannüsse
37f
Paranüsse
37g
Pistazien
37h
Macadamia-/Queenslandnüsse
+ NEWS + NEWS + NEWS +
Essen & Trinken
9. September 2024

Es wird schokoladig-lecker

Am 13. September 2024 ist „Internationaler Tag der Schokolade“. Zum Aktionstag feiern wir mit einigen schokoladigen Besonderheiten, zubereitet von unserem Küchen-Team.

Essen & Trinken
26. August 2024

Sanierung der Lüftungsanlage in der Mensa THM Gießen

Aufgrund einer notwendigen Sanierung der Lüftungsanlage in der Mensa THM Gießen bleibt diese im Zeitraum vom 2. bis voraussichtlich zum 15. September 2024 geschlossen. Mittagessen erhalten die Gäste in dieser Zeit in der Cafeteria CampusTor.

* Events *
Zur Zeit keine Veranstaltungen in diesem Bereich.
Foto der Einrichtung

KONTAKT

Studierendenwerk Gießen
Mensa Hochschule Fulda
Marquardstraße 47
36039 Fulda

Telefon: 0661 67918840
mensa-hs-fd@stwgi.de

Während der vorlesungsfreien Zeit (05.08. – 13.10.2024) gelten diese Öffnungszeiten:

geöffnet (Selbstbedienung an Automaten):
Mo. – Fr.: 9.00 – 16.00 Uhr
Sa.: 10.00 – 15.00 Uhr
Cafeteria-Angebot:
Sa.: 11.00 – 13.30 Uhr
Mittagessen:
Mo. – Fr.: 11.30 – 13.30 Uhr

Ab 14.10.2024 gelten wieder die  regulären Öffnungszeiten:

geöffnet (Selbstbedienung an Automaten):
Mo. – Fr.: 7.00 – 20.00 Uhr
Sa.: 10.00 – 15.00 Uhr
Cafeteria-Angebot:
Mo. – Fr.: 7.30 – 17.00 Uhr
Mittagessen:
Mo. – Fr.: 11.15 – 14.00 Uhr
Sa.: 11.30 – 14.00 Uhr
Mittagessen (nach Verfügbarkeit) | Pasta-Angebot:
Mo. – Fr.: 14.00 – 16.00 Uhr
Abendessen:
Mo. – Fr.: 16.00 – 19.00 Uhr

Bitte beachten Sie, dass diese Einrichtung an gesetzlichen Feiertagen geschlossen bleibt und an Brückentagen sowie in der vorlesungsfreien Zeit abweichende Öffnungszeiten und Angebote gelten können. Über Änderungen informieren wir Sie an dieser Stelle.

 

PERSÖNLICHER KONTAKT
Frank Vogel
Betriebsleiter Mensa Hochschule Fulda
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